20 июля 2012 г.

В детсадах Назарово воспитанников кормили недоброкачественной крупой

В Назарово в детских садах обнаружена некачественная крупа, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Красноярскому краю. Ведомство совместно с прокуратурой проверило 8 детских садов, в половине учреждений нашли нарушения правил закупки и хранения продукции.

Досмотрено 280,6 кг (48 партий) крупы, из которых 65,9 кг (10 партий) без маркировки и документов, подтверждающих изготовителем качество и безопасность продукции. По результатам лабораторных испытаний 2,1 кг кукурузной крупы в детском саду № 6 оказалось заражено вредителями хлебных запасов, в 16,8 кг овсяных хлопьев «Геркулес» показатель содержания цветковых пленок превысил допустимую норму более чем в 5 раз. 2 кг овсяных хлопьев «Геркулес» в детском саду «Капитошка» и 5 кг тех же хлопьев в детском саду «Калинка» не соответствуют нормам по вкусу, запаху и кислотности. В четвертом детском саду, номер которого в управлении Россельхознадзора не уточняют, отсутствовали сопроводительные документа на закупленную крупу.

Некачественная продукция изъята из оборота. Причиной порчи продуктов стало неправильное хранение крупы: в складах отсутствует вентиляция, повышена температура воздуха. По результатам проверок прокуратурой возбуждены административные дела и вынесены постановления о привлечении виновных должностных лиц учреждений к административной ответственности по статье «Нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна».